食品添加剤の監督・管理を組み入れ、責任を問う。

食品の中に赤身肉エキス、メラミン、ソバカスグリーンが添加されています。このような食品安全事件が一旦北京で発生したら、生産、経営者は営業許可証の廃業、営業許可証の取り消しなどの処罰を受けます。政府の機能部門は、責任の逆転調査に直面するだろう。公職を罷免する罪を追及するに至った。昨日、北京市政府弁公庁は「食品の不法添加行為を厳しく取り締まることについて、食品添加物の監督管理を着実に強化するという通知」を発表しました。

【源監督】

仕入検査記録台帳実名制

仕入検査記録、実名制販売台帳、製品リコール制度は、今後、北京で添加剤業界に従事する企業は、いずれもこの流れに従って運行します。「通知」は、企業の主要責任者が第一責任者となり、責任を負うことを要求します。原材料調達原料を生産する人員と直接責任者でなければならない。所在機関が不法添加物を購入または使用した場合、遅滞なく報告し、第一責任者と直接責任者は法律責任を負う。違法添加事件が大型食品企業で発生した場合、当該企業は社会に公告しなければならない。

「通知」によると、亜硝酸塩、硝酸塩などが悪用されて人体の健康に深刻な危害を及ぼす可能性がある物質は、すでに「ブラックリスト」に登録されており、スーパーマーケット、市場などでの販売が禁止されている。

上記の規定に違反して、例えば売買時に実名登録がなく、軽い場合は期限を定めて是正し、重い場合は生産、販売を停止する。「風上に立つ」企業に対しては、まず証拠写真を取り上げ、不法所得を没収した後、賠償を命じ、司法機関に移送する。

【信用体系】

不良記録があります。5年間立ち入り禁止です。

「违法、至るところで制造されている」「通知」はこの目标を明确に提出し、添加物信用システムのスケジュールを示しています。今年の年末までに、农业、质监督、工商、卫生、ビジネス、薬监、庭园绿化などの管理部门は、食品安全信用格式案を创立し、各自の管理する添加剤企业に一括入力しなければなりません。その後、信用書類をもとに、北京食品信用情報プラットフォームを開設し、食品生産経営者の信用情報を公示する。不正な追加などの記録があると、北京では5年以内に食品生産経営活動を禁止しています。

同時に、食品安全信用システムは第三者に対する監督管理を奨励します。すなわち、民衆の告発を奨励します。特に生産経営部門の内部人員からの告発を奨励します。

【政府責任】

添加剤事件の調査責任者

北京16区県の区県政府及び工商、品質検査、薬剤監督、衛生など10以上の政府部門は、いずれも「通知」に監督権部門として登録され、市監察局、市政府監督管理室の審査評価と行政責任を受ける。管轄区、主管領域に食品添加物の不法な添加と濫用があるかどうかは、区県政府及び10以上の政府部門の業績を決定するだけでなく、部門責任者はまた、調査機構の制約を受けなければならない。添加剤の検査については、どの主管幹部が現場を歩いて公職を解かれ、刑罰を追及されますか？

5月26日、北京の吉林常務副市長は、北京警察が食品安全犯罪を処罰するための専門的な力を構築すると表明しました。この考えは「通知」で再度明確にされており、食品安全監督部門と公安などの部門は、事件を共同で取り調べる制度と情報通報会商制度を構築する。区県政府及び10余りの監督管理部門は、不法な手がかりが発見されたら、直ちに公安部門に通報しなければならない。

追撃訪問する

源からの食品安全の監視に役立ちます。

双匯痩身肉精事件、上海染色饅頭…

近年、食品の安全、特に食品添加物の埋蔵に関する潜在的な危険が注目されています。国や河北省などの食品添加物管理モードと比べ、北京市政府が昨日発表した「通知」は、源監督管理の全カバーと政府の職責を強めるための二つのルートを通じて、食品添加剤の監督管理の閉鎖チェーンを構築することを意図している。

中国社会科学院研究員の唐鈞氏によると、食品安全はこれまで、国家が北京の実績評価の範疇として位置づけてきた。「通知」は政府の職責強化の約束について、例えば監督検査の時に現場を歩いてすぐに公職を除名して、源管理コントロールなど一連の予防措置を確実に実行させることができます。